本タラバガニ特棒しゃぶしゃぶ用セット
家庭でカニしゃぶが手軽に味わえる♪
カニの王様、本タラバガニ。このタラバをしゃぶしゃぶで味わってみてください。持った瞬間ズシッと重みがあるほどのボリュームと、味の濃さが、ズワイとはまた違っていいんです。
しゃぶしゃぶすることによって、本タラバの旨味が増して最高!カニしゃぶはボイルのものとは、また違っい、カニの旨味がダイレクトに伝わってきて、カニ好きなら是非一度食べてください!
ボリュームがあります!
この本タラバのしゃぶしゃぶも、本タラバの脚の一番太い部分、本タラバの特棒と呼ばれる部分だけを選んでいます。しかも大きめ約2kgのタラバの脚ですから、ボリュームがあります!この特棒が約1kg、本数にすると16~20本ほども入っています。
解凍したら、サッとお湯にくぐらせて、身が花が咲いたように広がれば食べごろです!刺身でも食べられるほどのものなので、火を通しすぎないのがコツです!これをポン酢など、お好みのものをつけて食べてください。もちろん、そのまま食べてでもどうぞ。
カニ本来の旨味が口の中で広がります。必ず満足していただけるはずです。
味の特徴は?
味の特徴としては、比較的あっさりとしており、上品な甘みや旨味があります。だからたくさん食べても飽きがこないんですね。
■タグ: しゃぶしゃぶ, タラバ蟹, 数量限定
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