【羅臼産】塩水生ウニ(黄特上 エゾバフンウニ)

【羅臼産】塩水生ウニ(黄特上 エゾバフンウニ)

塩水ウニが帰ってきた!

一番美味しい、黄特上だけ、ギッシリ!


北海道のうにのお取り寄せ通販情報

羅臼産のエゾバフンウニですよ :eek:

「とける」というよりも「とろける」食感♪

舌の上に乗せると、甘みと潮の香りとともになんともいえないコクと甘みが、お口一杯に広がります!

ウニってどうやって漁をしているか知ってますか?

ウニは昆布を食べて大きくなるので、昆布の生い茂った根元に生息していることが多いんです。そのため、昆布を掻き分けながら、漁師さんが本っ当に小さな船で、ひとつひとつ、地道に地道に採っていくんです。漁師さんの努力と思いがギュッと詰まった『生ウニ』だから、絶対、美味しいに決まってますよね!

この時期にしか食べられない希少な生ウニ

今まで食べてきたウニはなんだったの!? という感動を、是非ご家庭で味わってみてください♪

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【羅臼産】100g塩水生ウニ(黄特上 エゾバフンウニ)

北国からの贈り物


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2009年03月19日 くちこみ(0) |

カテゴリ: 海産物

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