北海道 函館産 蝦夷ばふんうに

北海道 函館産 蝦夷ばふんうに

生ウニの美味し~い季節がやってきました♪


北海道蝦夷ばふんうにおとりよせ通販

函館産 蝦夷ばふんうにですよ :grin:

ご存じでしたか?ウニの旬は移動するんです!

みなさんご存知でしたか?
ウニの美味しさを決める要素は、産地だけではないんです。
実は、産卵期に備えて栄養を蓄えている時期のウニが一番美味し~い!!

ウニの住む海域によって産卵期が異なるので、同じ北海道産のうにでも、「一番美味しいうに」が獲れる場所が移動していくのです。

函館近海産、小樽近海産、利尻・礼文産の「蝦夷ばふんうに」を旬を追って産地ごとに順次届けられるんですよ。

ミョウバンなどの添加物を一切使用せず、獲れたて新鮮な生ウニの状態を保つ、「塩水パック」になってます。

本当なら、北海道の漁場などでしか味わえないウニ本来の美味しさが、ご自宅で味わえるんです!

生ウニは、お口の中に入れるとふわ~っととろけてしまいます♪
甘くて甘くて、「これが本当のウニだったの!?」と感動する美味しさ!

高級料亭、高級すし店も仕入れに躍起になる『極上蝦夷ばふんうに』

口に広がる想像しがたい濃厚な甘さ、そして押し寄せる豊かな海の香りは、これまでのウニの価値観をくつがえすのには十分。

北海道が誇る3大産地の『蝦夷ばふんうに』を心ゆくまでご堪能ください♪

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函館産 蝦夷ばふんうに

北海道から3日で届く産地直送品
「北海道・しーおー・じぇいぴー」
(のし,メッセージカード無料)


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2009年05月17日 くちこみ(0) |

カテゴリ: 海産物

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