幻の山菜！天然『行者にんにく』ですよ

１年ぶりに帰ってきた！今年も幻の『天然・行者にんにく』のご予約受付がスタートしました！そして、今年もあなたのために山菜採り名人が山に入って、希少な５～７年の天然モノが直送で届きますよ。

北海道では馴染みの深い山菜ですが、初めて見る方や食べたことがない方も多いのではないでしょうか？

行者ニンニクとは？

行者にんにくは北海道などの涼しい気候の一部の地域にしか生えない上に保護区などで採取が禁じられている場所も多いため採取することが難しく非常に貴重な山菜なんです。

その上、天然の行者にんにくは生長するのがかなり遅く、一旦収穫すると最低３年は収穫することができないため最近では３～５年まで生長するとすぐに採取されて流通してしまいます。そのため年々収穫量が減少。

行者にんにくって一体どんな味？

そして、気になるのが味ですよね？

北海道ではポピュラーな春の味覚のひとつですが、食べたことがない人から見ると「見た目はネギみたいだけど…美味しいの？」というのが気になるところ。

行者にんにくはその名の通り、にんにくに似た匂いがする山菜で、その匂いの強さは、にんにくと同様にちょっと強烈なのですが、その匂いを忘れてしまうほど、

通常は３年ものが多く出回っていますが、本当に美味しくて食べ応えのある行者にんにくは、希少な５～７年もの！今年もこの希少な天然モノにとことんこだわります！

幻の山菜！天然『行者にんにく』

●◎北海道から3日で届く産地直送品
「北海道・しーおー・じぇいぴー」
（のし,メッセージカード無料）